韓龍からのお知らせ

[山下先生の蕎麦打ち風景]


なんだかばたばたしていたり、
韓龍の仲間にとって悲しい出来事が
あったりして、更新ができませんでした。

夏の韓龍についてお知らせします。

今年、７月はガレリアさんがお店を
開けてくださっているので、

２０日（火）２時から　ヨン様

２５日（日）３時から　韓龍カフェをします。


まだパッピンスを召し上がっていない方、
このチャンスにどうぞ。



私はすでに２回食べました（笑）


そして８月。

夏休みですが、カッチカジャに来られている
はりまハングル研究会の会長、山下先生の
「お蕎麦をいただく会」を開きます。

２２日（日）午前中、中央公民館の調理室で
作り、正面の和室（十五の間）で会食します。
片づけ含め、12時半で終了予定！

そば打ち体験も考えましたが、みなさん、まだ
山下先生の偉大さをご存知ないかもしれないので、
今回は先生の蕎麦打ちを見せていただき、
今後、希望があれば体験も考えましょう。

２２日は、１０名ぐらいの参加者を募ります。
申し込みは、７月２５日まで。
多数の場合は、韓龍カフェで抽選します（笑）

会場費は韓龍から。材料費とお礼を参加者で
負担してください。


山下先生を紹介している文を見つけたので
引用しておきます。

山下義宣名人は、
市川高校の教諭であり、
全麺協の
素人そば打ち
最高段位５段である

この５段位
合格者というのは、
全国で８名しかおらず
西日本では、
山下名人だけである